شوربة الدجاج
☆المقادير☆
☆قطع من صدور الدجاج
☆رأس بصل
☆فص ثوم
☆نصف باآيت معكرونة
☆ كوب ونصف ماء
☆زبدة
☆الطريقه☆
.نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
2 .نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
3 .نضع الثوم المدقوق والمعكرونة مع التقليب.
4 .بعد ذلك نسكب عليها الماء ونترآها حتي تنضج لمدة 15 دقيقة.
شوربة الدجاج الرائعه
☆المقادير☆
☆2> صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)
☆لتر ونصف ماء مغلي
☆2 حبة جزر U
☆2 حبة بطاطا وسط
☆ بصلة متوسطة U ملح وفلفل
☆2 ملعقة آبير قشطة أو نصف آوب آريمة سائلة
☆بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون
☆الطريقه☆
☆.يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق.
☆2 .يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق. ☆3
.تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل آامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق. ☆4 .تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون.
